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今年的1月 天氣晴 和內湖的媽媽們相約揪團上山做草莓果醬
亮上車就睡著了 把她叫醒哈哈 只剩攪拌 其他前置作業都弄好了
好香的草莓 聞了心情真好
草莓壓一壓 更入味 再來就是一直攪拌攪拌攪拌
再來就是做雞蛋糕囉⋯⋯先下蛋^^
攪拌均勻
倒入粉和鮮奶
拌勻
倒入模型中
剩下的由老闆幫忙
烤好了 搶食 太多小孩了 ^^
再來關心一下草莓果醬 快好了
好了 將上面的泡泡撈掉 可以裝罐了
裝好的草莓果醬先倒放 幾分鐘後放到冷水裡 真空效果
團拍一張
吃起湯匙裡的果醬
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